Karácsonyi medvetalpak

Recept: Karácsonyi medvetalpak

A medvetalp süti egy gyermekdalból származik és közben a karácsonyi asztal nélkülözhetetlen részévé váltak. Ha imádjuk ezt a sütit, próbáljuk ki a bevált medvetalp receptet.

Mire lesz szükségünk a medvetalp elkészítésére

  • 300 g sima lisztre
  • 100 g porcukorra
  • 80 g őrölt közönséges dióra
  • 180 g klasszikus vajra
  • 1 tojássárgájára
  • 1 TK kakaóra
  • 1 TK vaníliacukorra
  • Őrölt fahéjra
  • Őrölt szegfűszegre
  • Zsír a formák megkenésére

Hogyan készítsük el a medvetalpakat

1. Egy nagyobb tálban összekeverjük a sima lisztet, porcukrot, apróra őrölt közönséges diót, vajat, tojássárgáját, kakaót, vaníliacukrot, kevés fahéjat és egy csipetnyi őrölt szegfűszeget.

2. A kigyúrt tésztát betesszük a hűtőbe legalább fél órára.

3. Közben megkenjük a formákat vajjal, olajjal vagy margarinnal.

4. A tálból kiszedünk egy kevés tésztát, majd az ujjainkkal nyomjuk a formákba.

5. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra és a medvetalpakat a formákban kb. 10 percig süssük.

6. A medvetalpakat kivesszük a formákból, hagyjuk hűlni, majd szórjuk meg porcukorral.

7. Elrakjuk őket egy zárható üvegtálba, az így elraktározott sütik akár 3 hétig is kibírják, így előre is elkészíthetjük őket.

Tempo tipp: Ha szeretnénk, hogy a medvetalpak még ízletesebbek legyenek, a beforgatásra készíthetünk egy keveréket por és vaníliacukorból.

Minden receptet a naptárból itt megtalál: https://www.temponabytok.sk/adventi-receptnaptar/ 

0 0 vote
Article Rating
További cikkek
Készítsünk csodás házi pílinget
Készítsünk csodás házi pílinget