domáce zmrzliny a nanuky z ovocia

RECEPT: Osviežujúce domáce zmrzliny a nanuky z ovocia

Skúšali ste si už doma pripraviť domáci nanuk alebo zmrzlinu? Nepotrebujete na to zmrzlinovač! Stačí vám miesto v mrazničke, pár kúskov ovocia a základné ingrediencie, ktoré možno aj máte doma.

Nanuk a lá Mon Chéri

Potrebujete: 50 gramov jemného tvarohu, 50 gramov bieleho jogurtu, 50 gramov práškového cukru, 1/2 kila odkôstkovaných višní, 50 gramov horkej čokolády

Postup:

1. Višne nahladko rozmixujte, nemusíte pridávať vodu. Ak sú príliš kyslé. môžete ich mierne dosladiť.

2. Z tvarohu, bieleho jogurtu a cukru vyšľahajte jemnú zmes.

3. Do polovice tvarohovo-jogurtovej zmesi vylejte polovicu rozmixovaných višní. Zvyšné polovice nemiešajte.

4. Do formičiek na nanuky lejte na striedačku tvarohovo-jogurtovú zmes, zmes oboch zmesí a čistú višňovú zmes.

5. Nanuky nechajte zamraziť a následne polejte horkou čokoládou.

Nanuk a lá Mon Chéri

Krémové nanuky s malinami

Potrebujete: 100 gramov jemného tvarohu, 50 gramov hustého bieleho jogurtu 500 gramov malín, vanilkový struk

Postup:

1. Tvaroh zmiešajte s jogurtom, cukrom a vyškrabaným vanilkovým strukom.

2. Do zmesi pridajte maliny, opäť rozmixujte.

3. Nalejte do formičiek na nanuky a nechajte cez noc zamraziť.

nanuky s malinami

Broskyňová zmrzlina s mätou

Potrebujete: 15 broskýň, 250 ml šľahačkovej smotany, 50 gramov práškového cukru, čerstvá mäta

Postup:

1. Broskyne očistite, zbavte kôstky a rozmixujte.

2. Oslaďte a pridajte mätu nasekanú nadrobno.

3. Do ovocnej zmesi opatrne vmiešajte studenú vyšľahanú šľahačku a vložte do mrazničky.

4. Aby mala zmrzlina správnu konzistenciu, musíte ju aspoň každé dve hodiny dôkladne rozmiešať.

Ovocný jogurt z mrazničky s orieškami

Potrebujete: pár kúskov zrelých hrušiek, marhúľ či broskýň, 500 gramov kvalitného jogurtu gréckeho typu, 4 lyžice vlašských orechov nasekaných nadrobno, škoricu

Postup:

1. Ovocie ošúpte, zbavte jadrovníka alebo kôstok a nakrájajte na malé kúsky.

2. V nádobe premiešajte jogurt so štipkou škorice. Ak máte radi sladšie dezerty, môžete ho aj osladiť.

3. Do prázdnych kelímkov od jogurt vložte lyžicu nakrájaného ovocia, zalejte jogurtovou zmesou a vložte do mrazničky.

4. Po hodine vyberte, posypte orieškami a vložte do každého téglika malú lyžičku alebo drevenú paličku na nanuk. Mrazte ešte aspoň tri hodiny, až potom servírujte.

Ovocný jogurt z mrazničky
0 0 vote
Article Rating
Viac článkov
3 rýchle omáčky na špagety
3 rýchle omáčky na špagety (a iné cestoviny)