Cuptorul are de tras în timpul sărbătorilor de Crăciun, dacă v-ați săturat de copt, avem pentru Dvs. o rețetă pentru o delicatesă minunată fără coacere. Aceasta este șuhajda – o bombă de ciocolată care se topește pe limbă și care este specifică prin gustul său de rom. Încercați rețeta noastră datorită căreia vă veți îndrăgosti de șuhajda și veți dori să o pregătiți nu numai de Crăciun.
Ce vă trebuie pentru șuhajda
- 200 g margarină
- 200 g zahăr pudră
- 80 g cacao
- coșulețe de hârtie
Pentru cremă
- 100 ml lapte integral
- 150 g zahăr tos
- 100 g nucă măcinată
- 0,5 dcl rom
Cum preparați șuhaida
1. Când doriți să preparați șuhaida, începeți cu pregătirea cremei – topiți laptele integral, zahărul tos, nucile măcinate și romul într-o oală mai mică.
2. Lăsați crema să se răcească și cu lingurița o puneți în mijlocul coșulețelor de hârtie.
3. Într-un vas pe bain-marie topiți din nou margarina, zahărul pudră și cacao în ciocolată netedă.
4. Lăsați să se răcească puțin și turnați în coșulețele de hârtie cu cremă.
5. La final puteți să ornați șuhaida cu nuci, eventual cu cireșe confiate.
Tempo sfat: Dacă vă place să experimentați pe bain-marie în loc de zahărul pudră și cacao puteți să topiți un baton de ciocolată împreună cu margarina. Perfectă în acest scop este delicatesa Ledové kaštany (Castane reci) de la firma Orion –ciocolata amăruie deasupra și în interior o cremă delicioasă nougat.
Toate rețetele din calendar le puteți găsi aici: https://www.temponabytok.sk/calendarul-de-advent-cu-reete/
