Te-ai uitat în magazin mai mult la mango? Data viitoare când îl adăugați în coșul dvs., corpul vostru vă va mulțumi. Mango are nu numai culoare uimitoare, miros frumos și gust, dar conține și o mulțime de vitamine și fibre. Și care sunt efectele sale benefice asupra sănătății noastre?
Vederea
Mango conține provitamina A, care ajută la menținerea vederii în sănătate și formă. Provitamina A este, de asemenea, cunoscută sub numele de beta-caroten, care protejează împotriva îmbătrânirii și ajută la obținerea unui ton sănătos al pielii.
Se luptă împotriva virozelor
Datorită conținutului ridicat de vitamină C, mango-ul este fructul ideal în timpul lunilor de iarnă. Funcționează puternic antiinfecțioasă și antiinflamatoare. Dacă simțiți că aveți o răceală sau o gripă, faceți o salată de fructe de mango. În același timp, vitamina C ne ajută să luptăm împotriva oboselii. Mango te revigorează pe tot parcursul anului.
Digestia
Una dintre celelalte puncte forte ale acestei culturi exotice este conținutul ridicat de fibre, care ne ajută să luptăm împotriva constipatiei. Una dintre fibrele conținute în mango este pectina, care reduce nivelul colesterolului rău. Mango conține, de asemenea, enzime care promovează digestia proteinelor consumate în alimente. Prin urmare, dacă vă așteaptă o cină bogată, nu ezitați să dați un desert de mango sau cel puțin un sorbet bun de mango proaspăt.
Luptător împotriva cancerului
Mango ajută la prevenirea cancerului, datorită conținutului de antioxidanți de protecție. Acestea includ, de exemplu, polifenoli și enzime care ajută la reducerea riscului de anumite tipuri de cancer. Mango fibra ofera proprietati de protectie pentru a contracara cancerul de colon.
Inima
Consumul regulat de mango are un efect benefic asupra inimii datorită conținutului său de polifenoli, în special asupra tensiunii arteriale. Și acesta este un alt motiv pentru care mango-ul nu trebuie să lipsească în meniul tău.
Mango este un desert minunat și, pentru a vă împiedica să mâncați numai ca un fruct întreg, vă aducem o rețetă de mango-chia.
Ingrediente:
50g semințe chia
250 ml de lapte de nucă de cocos
1 mango
2 linguri de sirop de agave
mure și fulgi de cocos
Procedura:
Se amestecă semințele de chia și laptele de nucă de cocos într-un castron. Lăsați timp de 30 de minute. Semințele se vor umfla absorbind tot fluidul.
Între timp, scoateți și tăiați mango-ul în cuburi mari. Combinați-le cu sirop de agave.
Acoperiți amestecul și lăsați-l să se răcească în frigider timp de 30 de minute.
Mai întâi turnați primul strat de mango în fiecare pahar, apoi un strat gros de semințe de chia și din nou cu un strat de mango.Ornați cu mure si fulgi de cocos.
Serviți imediat sau puneți la răcit în frigider.
