Dimineața lentă de weekend, surpriza pentru ziua de naștere sau aniversarea nunții, împăcarea după ceartă … Întotdeauna există un motiv pentru micul dejun în pat. Încercați aceste trei sfaturi pentru un mic dejun fulger și nutritiv, mulțumită căruia veți începe ziua într-o dispoziție bună.
Terci de ovăz „peste noapte”
Avantajul acestei rețete este că nu trebuie să vă treziți devreme pentru a o pregăti! Toate le veți pregăti cu o seară înainte și dimineața doar veți savura.
Aveți nevoie de (pentru 2 persoane)
1,5 cană fulgi de ovăz, fine, ideal în calitatea BIO
un pumn de căpșuni
2 linguri unt de nucă (de migdale, de arahide…)
2 linguri de iaurt de calitate fără aditivi
sirop de arțar
Cum procedați:
Puneți fulgii într-un vas și turnați peste apă fierbinte, lăsați puțin să stea. Apoi amestecați iaurtul alb și untul de nucă. Acest lucru vă va oferi suficientă energie pentru toată după-amiaza. Împărțiți în două boluri. Adăugați căpșunile tăiate deasupra și turnați siropul de arțar. În funcție de preferințele dvs. gustative puteți adăuga și alte fructe.
TEMPOsfat: Scoateți bolurile din frigider cu cel puțin 10 minute înainte de servire. Eventual încălziți-le scurt în bain-marie.
Ouă pe pâine prăjită
V-a rămas pâine mai veche și nu știți cum să o utilizați? Încercați pâinea prăjită cu ouă. Veți obține un mic dejun sățios care va încânta jumătatea masculină.
Aveți nevoie de:
2 felii de pâine
2 ouă
1 lingură unt
1/2 ceapă mică
puțin ulei de măsline
un pumn de cheddar ras
sare, piper
Cum procedați:
Căliți puțin ceapa tăiată cuburi în unt. Când începe să miroase adăugați ouăle bătute cu un vârf de sare și piper. Nu amestecați, doar desprindeți-le fin cu spatula de fund și întoarceți. Când vor fi gata, puneți-le în bol și acoperiți să rămână calde. Prăjiți puțin pâinea pe o parte în uleiul de măsline. Întoarceți și așezați peste ea ouăle și presărați cu cheddar. Lăsați un minut să se topească și serviți.
Granola cu unt de nucă și iaurt
Granola de casă este o delicatesă excelentă pe care o puteți avea întotdeauna acasă, pregătită în rezervă.
Dimineața trebuie doar să o amestecați cu iaurtul și să o decorați cu o lingură de unt de nucă, ceea ce îi va conferi o valoare nutritivă suplimentară.
TEMPOsfat: Nu uitați de regimul de hidratare de dimineață. Completați micul dejun cu un pahar de apă călduță. Apa curată ar trebui să constituie baza regimului de hidratare. Puteți adăuga și un pic de suc de portocale pentru diversificare.
